■野菜栽培日記■
5月29日に植えたサツマイモも4ヶ月以上たったので、試しに掘りしてみると、良い感じだったので、収穫しました。
根元でつるをカットして地上部を取り除きます。
サツマイモを傷つけないようにスコップで掘り上げます。
コンテナに並べて半日ほど天日干しで乾燥させました。
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今回は大小合わせて67個収穫しました。
今後1ヶ月ほど室内で追熟させます。焼き芋が楽しみです。
6月19日に植えたサツマイモがあと1畝あるので、いくつ収穫出来るか楽しみです。