■野菜栽培日記■
５月２９日に植えたサツマイモも４ヶ月以上たったので、試しに掘りしてみると、良い感じだったので、収穫しました。
根元でつるをカットして地上部を取り除きます。
サツマイモを傷つけないようにスコップで掘り上げます。
コンテナに並べて半日ほど天日干しで乾燥させました。
。今回は大小合わせて６７個収穫しました。
今後１ヶ月ほど室内で追熟させます。焼き芋が楽しみです。
６月１９日に植えたサツマイモがあと１畝あるので、いくつ収穫出来るか楽しみです。